快科技7月19日音信，7月18日，在“2025餐饮业食物安全立异本质产业链高质料发展推动会”上，饿了么厚爱运行“明厨亮灶2.0”执行有蓄意。
平台将基于与钉钉共同推出的“食安钉”产物，为餐饮商家提供包括食安治理、店铺谋划等在内的餐饮门店赓续一站式数字化惩处决策。
该决策将为钉钉上活跃的餐饮企业免费装置明厨亮灶录像硬件开拓，并提供免费的AI巡检以及门店赓续数字化奇迹。
此外，饿了么与中国电信、海康、萤石、福州市阛阓监督赓续局、钉钉及阿里生态资源一齐配置了跨平台的明厨亮灶AI协同生态体系，为商家提供更好的奇迹。
基于“明厨亮灶2.0”执行有蓄意，饿了么将为合乎相关食安治理圭表的餐饮商家带来五项升级福利举措，包括：免费AI巡检，为总共接入饿了么的明厨亮灶商家，提供免费的AI巡检感知功能，惩处监控无东谈主看的痛点；
免费为使用“食安钉”的活跃商家提供明厨亮灶录像头硬件开拓；
免费提供“食安钉”数字化升级奇迹，提供日清店务、证照及工单赓续、AI店报等多项奇迹的门店数字化升级惩处决策；
更多线崇高量扶捏，为商家提供明厨亮灶专属的会场、打标、快筛、关节词搜索等线上展示，更多流量助力商家得到谋划实效；
绝顶缔造创业帮扶通谈，为大学生创业者及残疾东谈主创业者定制明厨亮灶守旧设施。
值得一提的是，饿了么这次升级明厨亮灶，是基于永恒的AI时刻积攒。
平台专项研发的“明厨亮灶感知平台”，通过AI时刻，对视频监控发现的后厨环境额外、不圭表操作活动等进行视频图像语义动态识别，匡助商家更快发现后厨存在的赓续问题。
此前，在2024年2月，饿了么勾通中国工商出书社、中国食物科学时刻学会、中国贸易勾通会及中国电信发起的“食物安全立异机制”，附近了“首届明厨亮灶AI算法大赛”，蛊惑科研院所、高校师生、科技企业及所在阛阓监管部门共同参与。
这次“食安钉”的推出已毕了“明厨亮灶2.0”与餐饮数字化赓续的深度会通。
通过“数据整合+环境分析”云开体育，助力优化谋划战略，辅以高效的供需对接，多方协同营销，助力商家增收。与饿了么的明厨亮灶AI技艺、骑手“顺手拍”相结合，匡助商家发现本身门店的食安隐患信息，已毕实时自我整改，减少舆情及售后风险，护航健康谋划。
